焼きネギ×厚揚げ×豚肉のみそ炒め 堺東店 2026年01月17日

にゃちわฅ•ω•ฅ

今日の晩御飯はコレで決まり♪

茶色は正義なんですよ(*´∀｀*)

焼きネギの甘みと

味噌味でご飯がススム

ピリ辛風にしても食指が疼きますd(ゝω・´○)

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焼きネギ×厚揚げ×豚肉のみそ炒め


????準備食材????

☆ネギ　２本

☆豚肉（薄切りでも小間切れでも）100ｇ

☆厚揚げ　１枚

☆味噌　大さじ１

☆みりん　大さじ２

step１

ネギは５ｃｍくらいのぶつ切り

厚揚げは10等分くらい…食べやすいくらいでＯＫ

味噌とみりんは混ぜ合わせておく

step２

ごま油でネギと厚揚げに焼き目がつくくらい炒めてたものに

塩コショウ　パパッとして

豚肉も投入　火が通るくらい炒めたら

混ぜ合わせておいた☆を入れ

少し味噌の焦げた匂いがしてきたら完成♪

ピリ辛風味なら豆板醤を☆に入れて下さいね(*･ω･)*_ _)

ピーマンとか玉ねぎ・もやし入れてボリュームアップしても

いいですね(*´﹃`*)ｼﾞｭﾙﾘ